Einmachen - Konservieren

Ab Herbst 2025 ist geplant, regelmäßig eine Einmachzeit durchzuführen, die all' denen offensteht, die Lust haben, Saft, Marmelade, Gelee oder Trockenobst selbst herzustellen. Genügend Obst dafür gibt es neben den eigenen Bäumen hier unten im Brettachtal (hier wächst sogar der "Brettacher Gewürzapfel", ein guter Lagerapfel) auf der Hohenloher Ebene auf den zahlreichen ungenutzten und übervollen Streuobstwiesen in der näheren Umgebung. 

Wir freuen uns schon jetzt darauf, denn unsere Profiküche bietet sich für solche Aktivitäten bestens an.